Pablo Ojeda, nutrizionista, sulla creatina: "Svolge un ruolo fondamentale nella produzione di energia, soprattutto durante sforzi brevi e intensi."

Di fronte alla valanga di prodotti sportivi non testati, la creatina sta emergendo come un'eccezione, supportata dalla letteratura scientifica. Il nostro corpo la produce in piccole quantità attraverso fegato, pancreas e reni, ma il suo utilizzo come integratore, soprattutto in forma monoidrata , ha guadagnato popolarità tra i professionisti della salute. Il nutrizionista Pablo Ojeda spiega che " svolge un ruolo chiave nella produzione di energia, soprattutto durante allenamenti brevi e intensi ", sottolineandone l'utilità nell'allenamento ad alta intensità.

Durante un'apparizione a "Herrera en Cope", Ojeda ha osservato che la creatina non è utile solo per chi si allena per la forza , ma è anche oggetto di studi neurologici. La ricerca attuale ne indica il possibile ruolo nella prevenzione di malattie come l'Alzheimer e la demenza , soprattutto negli anziani. Inoltre, si sta studiando il suo impatto positivo sulla densità ossea , un aspetto particolarmente rilevante per le donne dopo la menopausa.

La dieta fornisce creatina, ma in quantità limitate

Sebbene la creatina possa essere assunta attraverso determinati alimenti, le quantità necessarie per ottenere effetti simili a quelli degli integratori sono elevate . Ad esempio, un chilo di aringhe ne fornisce circa 7 grammi , mentre salmone e carne rossa ne forniscono circa 4-5. Anche fegato e merluzzo sono particolarmente apprezzati, sebbene il contenuto di sale in quest'ultimo sia importante. Pertanto, molte persone scelgono gli integratori come un modo pratico ed efficace per soddisfare il proprio fabbisogno giornaliero.

Assunta in dosi appropriate, la creatina è sicura per la maggior parte delle persone. Gli specialisti raccomandano circa 5 grammi al giorno , sebbene questa quantità possa essere regolata in base al peso corporeo o al livello di attività fisica. In generale, gli effetti collaterali sono pochi e limitati a possibili disturbi digestivi o ritenzione idrica in alcuni casi. Inoltre, l'ora del giorno in cui si assume non ha importanza , purché si mantenga un dosaggio costante.